FRISIAN CRAFT BEER
Wij houden van bier. Zo simpel is het. Van ècht ambachtelijk gebrouwen bier.
Als hoeders en liefhebbers van Craftbier staan we voor onze Ales. Buitendijks gebrouwen, zeewaardig bier! Dat maken we in onze havenbrouwerij, een voormalige houtloods op de Nieuwe Willemskade te Harlingen.
De nabijheid van het zilte nat maakt dat we ons sterk verbonden voelen met de zee. We deinen met haar mee. Soms kalm, soms omstuimig, immer groots en avontuurlijk. Met de voeten op de kade en fenomenale vergezichten over de Waddenzee is onze havenbrouwerij met proeflokaal dan ook een unieke plek om te genieten van vakmanschap, Craft.
Onze brouwerij staat op de grens van land en water → Brewing on the Edge.
SAVE THE ALES!
Onze havenbrouwerij staat zo’n beetje in zee. De staat van de zee gaat ons aan het hart. Wij willen schoon water. Zowel voor onze zeeën als voor onze brouwerij. De machtige walvis staat symbool voor alles wat we in de zee willen behouden. Tegelijkertijd vertegenwoordigt het onze toewijding aan de rijke smaken van onze Ales.
Wij koesteren de zee
en onze Ales!
Deze waarden komen samen in onze duurzame focus, ons logo én onze slogan: “Save the Ales!”. We zetten ons in voor het verminderen van de plasticvervuiling. Het aanpakken daarvan begint volgens ons bij de bron. We zijn sinds 2024 medeoprichter van de fustenpool Kegs United. Sinds de overstap op eigen RVS fusten hebben we het verbruik van meer dan 10.000 plastic fusten bespaard! Ook in ons proeflokaal streven we ernaar het gebruik van plastic te minimaliseren.
Wil je meedenken of bijdragen aan het verder vormgeven van onze initiatieven?
Neem dan gerust contact met ons op via onze contactpagina.
BELEEF DE BROUWERIJ
Een rondleiding door onze havenbrouwerij boeken?
Benieuwd hoe onze brouwers het iedere keer weer voor elkaar krijgen 2000 liter genot te creëren?
Een rondleiding door onze brouwerij is meer dan het begin van een nieuw avontuur.
Tijdens de rondleiding vertellen we je, in iets meer dan een uur (bijna) alles over onze havenbrouwerij. Van de geschiedenis, de grondstoffen, het brouw-, afvul- en vergistingsproces. De smaken van het bier en alles wat verder nog maar ter tafel mag komen.
De rondleidingen worden elke vrijdag, zaterdag en zondag om 16:00 verzorgd door onze interne loodsen.
- Elke vrijdag, zaterdag en zondag om 16:00 (Nederlandstalig)
- Er is plek voor max 25 deelnemers
- duurt iets meer dan 1 uur
- incl proefglaasje vooraf en een flesje bier naar keuze achteraf
- kosten 12,50 p.p. (alleen refund bij annuleringen > 48 uur)
- niet geschikt voor kleine kinderen
MAKKE YN FRYSLÂN
*
MAKKE YN FRYSLÂN *
